第８３回 糖尿病性腎症 腎臓は血液をろ過して余分な水分や老廃物（尿素窒素，尿酸，クレアチニンなど），電解質を尿として体外に排出する臓器です。糖や蛋白など生体に必要なものは決して漏らしません。ナトリウムと水分の調整のみならず，レニン－アンジオ…

第８２回 日本人研究者の活躍した脚気とビタミンB1の歴史１ 脚気（かっけ）（英語Beriberi）はビタミンB1欠乏症によって末梢神経障害（多発神経炎）と高拍出性心不全（脚気心）を生じる疾患です。栄養学の知識のない昔の日本は，肺結核症や梅毒などの感染症…